法式金薯蒙布朗蛋糕

今天是一年一度的母親節,我可是在四月底剛開始有預購的時候,就挑選了全家這款統一蛋糕屋--法式金薯蒙布朗蛋糕

後來才知道有試吃報告,而這個法式金薯蒙布朗蛋糕被評選為第一名呢!我真是慧眼識蛋糕,哇哈哈

★試吃現場:滿滿的擠花以為是鮮奶油,實際卻是地瓜泥,不但造型立體而持久,入口也濃郁香甜,蛋糕裡層還有帶皮的地瓜塊,口感非常扎實,滋味卻很清爽。不少試吃員覺得很新奇,但也有人考量到老人家對於「地瓜」的反感,不過也有人大聲地說:「呷這才是愛台灣啦!」

試吃網址連結
http://blog.chinatimes.com/food/archive/2010/04/26/493928.html

圖片


沒錯,那一坨一坨的可不是鮮奶油,而是貨真價實的地瓜泥,原本有點擔心媽媽不能接受,但晚上娘親吃了可是讚不絕口,說覺得很好吃喔


內餡也吃的到地瓜,歐依喜!!!

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