[購物] 特力屋。歌林鏡面烤箱,輕鬆完成美味料理

自從前陣子陸續發生食安風暴後,我從原本一個完全不會下廚的人妻,轉變為從假日開始盡量自己下廚的媽媽。本來是什麼都不會,所以可以說是從零開始、辛苦的學習

家裡雖然已經有電鍋等基本電器了,但我發現我就是沒辦法像是那些很厲害的媽媽,把所有東西都放進電鍋裡面蒸,變出一鍋2菜之類的,一直覺得就是缺了什麼


加上我本身真的沒有什麼料理技術可言,所以就是需要更多好幫手來幫忙。想了想,就跑到離家很近的特力屋逛逛,尋找適合的產品。看了之後,發現我缺的就是一台烤箱嘛~~!!!

若是有了一台小烤箱,我就可以做出許多料理,烤箱在烹調的時候,我更可以利用這個時間炒菜,就可以同時完成多種料理。最簡單方便的是冬天晚上想吃點心時可以拿來烤麵包

但我的廚房空間不大,所以更要好好利用空間,找一個方便收納也可以輕鬆取出使用的好幫手。看來看去就是這一台歌林鏡面烤箱(9公升),最符合我的需求喔


操作旋鈕相當簡單,還貼心設置了三段火力,可以上、下或是上下全開,這樣可以視要烤的食物來設定



外型除了很時尚之外,更是有設計過的!!!鏡面反射式玻璃,不只是為了讓我有貴婦般的錯覺,其實更是為了導熱效果,看!!!這麼小巧的烤箱,我的小廚房才放得下嘛



另外我最喜歡的是防燙開窗把手,這個把手設計的位置比較高,跟一般烤箱習慣設置在右側的突出式把手設計不同,也可以防止被調皮的小孩拿來開關玩耍


內側設計很特別有把上方的燈管包起來


 新的烤箱使用之前,記得要預熱10分鐘喔


寒流來的冬天晚上,就先來試烤麵包吧!我覺得麵包還是要烤過的、熱熱的才好吃呢!!!
把貝果隨興的塗上奶油


因為奶油可能會滴落,所以建議使用附設的烤盤裝麵包


僅設置烤上方,不小心失手旋到了快4分鐘,我喜歡吃稍微快要烤焦的脆麵包


其實麵包大概只需要2~4分鐘


噹~~~的一聲,麵包已經烤好囉!!!



剛剛烤完的奶油都滴落在烤盤上了,不會弄髒烤箱內部。烤盤有凹凸設計,所以也不會有黏住麵包的狀況



一般的麵包烤完之後,若是有屑屑也很好清理喔!抽取式的盤子可以輕鬆將屑屑倒出來。


使用完畢就收起來,小巧的設計,讓我收納也不煩惱


 由於我家就住在新莊特力屋附近,我覺得很開心,因為特力屋的品項很多,不管是裝修品還是電器都有賣,賣場人員也都很專業,所以只要是生活上有什麼需求就可以到特力屋逛逛找靈感,更可以得到很多意想不到的驚喜

2/14新增
烤鯖魚:將鯖魚洗乾淨,使用廚房紙巾將水份吸乾,包住鯖魚(魚皮部分朝上),烤約25分鐘


用烤箱烤鯖魚真的好好吃喔,忘記拍照就已經下肚吃光光了!!!

2/15 新增
烤地瓜片:地瓜削皮後切片,橄欖油+砂糖,在碗中讓地瓜片均勻滾過後,烤約15分鐘,健康又好吃

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